[하동 맛집] 깔끔한 재첩 회덮밥 동흥재첩국(주차, 메뉴, 재첩의 효능)

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깔끔한 재첩회덮밥

동흥재첩국(주차, 메뉴, 재첩의 효능) 

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하동 동흥재첩국 기본 정보

♣ 위치 : 경상남도 하동군 하동읍 경서대로 94 (동흥식당) 

♣ 주차 : 자체 식당 주차(2대 가능) 자리 있으나, 식당 앞 도로나 근처 골목에 주차 가능

♣ 운영 시간 : 매일 08:30 ~ 19:30

♣ 메뉴 : 아래 사진 참고해 주세요. 

매화축제에서 2만원 주고 먹었던 재첩전이 여기에서 1만원..

♣ 특징 

 - 로컬 맛집, 실제로 가보니 어르신분들이 많음

 - 맛있는 녀석들(236회)에 나왔다는 것은 최소 기본은 한다고 봅니다.

 - 10가지 반찬 + 생선 구이(서대) 전부 맛있어요. (어쩜 반찬이 다 맛있지?....) 

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하동 동흥재첩국 내돈 내산 후기 

하동에 왔으니, 섬진강의 보물 재첩을 먹어줘야겠죠? 

다양한 재첩 전문점이 있겠지만 저희는 기본에 충실할 것 같은 맛집을 찾다 '동흥재첩국'을 선택하였습니다. 선택 결과는 대만족이었어요. 이유는 저희 부부뿐만 아니라, 제 딸도 맛있게 먹어줬기 때문이지요. 

 

저희가 선택한 메뉴는 바로 '재첩회덮밥 정식'입니다. 특별히 고를 것도 없었어요. 메뉴가 다양하지 않거든요. 저는 이렇게 화려하지 않고 기본에 충실한 식당을 좋아한답니다. 주문을 한 후 얼마 지나지 않아서 기본 반찬들이 먼저 나옵니다. 10첩 반찬에 제 딸이 좋아하는 생선 구이인 서대 구이까지!! 

  심지어 반찬이 전부 맛있어요.  특히 김나물 무침과 버섯볶음, 서대 구이가 맛있었던 것 같아요. 물론 김치 종류도 깔끔하니 맛있답니다. 

 

  반찬이 나오고 잠시 후 '재첩회덮밥 정식' 이 나옵니다. 구성은 재첩국과 재첩회덮밥이에요. 재첩국은 깔끔하고 시원한 국물에 부추를 가득히 올려서 나오는데요, 재첩은 아래에 잔뜩 가라앉아 있었어요. 어떤 곳은 재첩회덮밥 정식을 시키면 회덮밥에 재첩국을 국그릇에 조금 담아주는 곳이 있는데, 여긴 뚝배기로 나오네요. "어제 술을 더 많이 마셨어야 했어."라는 말이 절로 나오는 먹으면서 해장이 될 것 같은 시원함이었습니다. (아이들도 먹을 수 있어요.) 

 

  재첩회덮밥 역시 먼저 초장에 비벼서 나오지 않고, 재첩이 어느 정도 들어가 있는지, 재첩의 상태는 어떤지 한눈에 볼 수 있어서 더욱 믿음이 갔어요. 

  시중 초장이 아닌 사장님께서 직접 만드신 초장으로 슥슥 비벼서 재첩회덮밥을 한 입 가득 넣고, 매운맛이 조금 남아 있을 때 재첩국을 쭉 들이키면 기가 막힙니다. 

  식당 자리는 사진에서 보는 것 처럼 테이블 자리도 있고, 저희가 먹었던 방 자리도 있어요. 재첩으로 배를 가득 채우고 여행에 쌓인 피로를 풀기 위해 잠시 자리에 누워봅니다. 예전에 왔다던 맛있는 녀석들의 싸인이 있네요. 시간 될 때 맛있는 녀석들 236화를 다시 보면서 동흥재첩국에서 먹었던 맛을 떠올려야겠습니다. 

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재첩의 효능 

1. 간장을 해독하고 간 기능을 향상시켜 줍니다. 

재첩에는 메티오닌과 시스틴, 타우린 등의 아미노산이 다량 함유되어 있습니다. 재첩을 먹으면 타우린을 비롯한 아미노산과 미네랄이 함께 작용해서 간장의 해독 작용을 돕고, 간 기능 향상과 피로 회복에 도움을 받을 수 있습니다. 

 

2. 고혈압과 심혈관계 개선에 도움을 주는 고단백 식품입니다. 

재첩은 고단백 식품이며, 비만이나 동맥경화를 유발하는 포화지방산의 함량이 적은 저지방 식품으로 다이어트에도 도움을 줍니다. 또한 고도 불포화지방산은 체내 중성 지방을 저하시켜 혈압을 낮추고 심혈관계를 개선하는 등 혈행 개선에도 도움을 줍니다. 

 

3. 심신을 정화시키고 면역력을 키워줍니다. 

재첩에는 항체 생산에 관여하고 신경흥분을 억제하는 것으로 알려진 마그네슘이 다량 함유되어 있어 몸(항체 생성)과 마음(불안 해소)에 모두 이롭습니다. 특히 최근 연구 결과에 따르면 제첩을 먹으면 항암 효과는 물론 면역력 증가에도 도움이 된다고 합니다. 

 

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